Moitos aínda se negan a comer, coa esperanza de desfacerse do exceso de peso, pero isto non leva a nada bo: todos os quilogramos perdidos son devoltos. Pero a mellor nutrición é a correcta. É moi importante saber que comer para perder peso - debe ser alimentos nutritivos, saudables e queiman graxa.
Que alimentos saudables che axudan a perder peso?
Que comer para perder pesoParece que isto non pode ser en absoluto: como é posible comer e perder peso? Hai moitos produtos bos e correctos que non se depositan nos lados, senón que, pola contra, axudan a reducir o apetito e mellorar o sistema dixestivo. Todo isto leva á queima de graxa.
- Noces. Os cacahuetes, as améndoas, as noces e os piñóns son alimentos esenciais para a perda de peso adecuada. Conteñen moitas graxas vexetais, saturan rapidamente o corpo durante varias horas, conteñen moitas vitaminas e fibra. O máis importante é coñecer a medida, xa que todos os froitos secos son moi altos en calorías. Abonda con comer unhas 10 pezas pequenas ou 2-3 noces ao día e usalas como merenda ou como almorzo ou cea.
- O pepino, o repolo e as mazás ocupan un lugar destacado entre as verduras. Todos eles son moi baixos en calorías e útiles para o organismo. O repolo axudará a eliminar todo o exceso dos intestinos. Os pepinos conteñen moita auga, polo que están ben hidratados e ao mesmo tempo saturados de vitaminas e oligoelementos. As mazás son nutritivas, eliminan a sensación de fame durante moito tempo debido á fibra, mentres non se depositan en exceso de peso.
- Non esquezas os froitos. Por suposto, os mellores queimadores de graxa son os cítricos. O pomelo contén moita vitamina C, que protexe contra os arrefriados, mellora o estado de ánimo. Nas particións brancas hai substancias especiais que axudan a queimar graxa. Ademais, esta froita ten un forte efecto colerético. As laranxas combaten a graxa debido aos flavonoides e aos aceites esenciais, e a fibra éncheche rapidamente. E por suposto, a piña é a mellor sobremesa, un substituto do chocolate pouco saudable, delicioso e mesmo contribúe á perda de peso activando o zume gástrico.
- Produtos lácteos baixos en graxa, pero só naturais, sen aditivos e colorantes: iogur, iogur, queixo cottage. Todos conteñen proteínas, necesarias para a harmonía, así como calcitriol, que afecta ás células e líbraas da graxa.
- Especias como canela, mostaza, rábano picante e xenxibre. Moitos probablemente escoitaron falar das súas propiedades beneficiosas. Os aceites esenciais contidos no xenxibre favorecen a secreción de zume gástrico. A canela reduce o nivel de azucre e, polo tanto, pode eliminar as células de graxa. O rábano picante e a mostaza tamén estimulan a produción de zume gástrico e axudan ao estómago a dixerir máis rápido os alimentos pouco saudables e pesados.
As bebidas non son menos útiles, por exemplo, o té verde de alta calidade ou o viño tinto. O té contén tiamina e epigalocatequina: estas substancias retardan case dúas veces a acumulación de graxa, non só por vía subcutánea, senón tamén ao redor dos órganos internos.
O viño tinto combate o exceso de depósitos con resveratrol: bloquea os receptores das células de graxa e ralentiza os procesos.
Lista de produtos para adelgazar por categoría
Entón, que se debe incluír exactamente na dieta diaria para non prexudicar o corpo, pero ao mesmo tempo libralo dos odiados quilogramos? Vexamos máis de cerca a lista de produtos para adelgazar.
produtos dietéticos cárnicos
A negativa dos produtos cárnicos durante a perda de peso pode levar a un resultado absolutamente oposto: a acumulación de tecido adiposo. E todo debido ao feito de que contén moita proteína, que é necesaria para construír e manter a masa muscular. Ademais, a dixestión leva moito tempo; isto manténche cheo durante varias horas.
Escolla só carne baixa en graxa:
- carne magra, sen capas de graxa;
- filete de polo;
- carne de coello;
- filete de pavo.
Un peixe
O peixe é un dos mellores alimentos para perder peso. É rico en ácidos graxos, raios, iodo - todos eles regulan o funcionamento da glándula tireóide, da que depende a velocidade dos procesos metabólicos no corpo humano.
Os pratos dietéticos deben prepararse a partir de peixe e marisco baixos en graxa.
Asegúrate de que o teu menú inclúa:
- platija;
- camaróns;
- atún;
- Bacallau;
- luras;
- Peixe carbón.
Cada comida debe conter algunha cantidade de proteína, e canto máis, mellor.
vexetais e verduras
Estes produtos son a base da nutrición, deberían ser o máximo - preto do 70% do total de calorías diarias. As verduras son saudables, baixas en calorías pero enchentes. As fibras vexetais melloran o funcionamento do estómago e normalizan o metabolismo.
Debes comer regularmente tomates, repolos, pepinos, pementos, remolachas, cabaciñas, apio, así como todas as herbas frescas. En xeral, pódese comer sen restricións, xa que ten un mínimo de calorías.
Productos lácteos
Hai moitas controversias sobre os beneficios dos produtos lácteos fermentados, pero aínda conteñen calcio, que descompón as células de graxa, e tamén consisten en carbohidratos de fácil dixestión, o que significa que son necesarios para o organismo.
O queixo duro interrompe perfectamente o desexo de comer algo doce e prexudicial, debido ao aminoácido triptófano. Unha vez no corpo convértese en endorfina e como sabedes é a hormona da felicidade.
Recoméndanse os seguintes produtos lácteos:
- soro de leite;
- kefir cun contido de graxa non superior ao 2, 5% pero non libre de graxa;
- queixo cottage sen aditivos ata 5% de graxa;
- iogur natural;
- Queixo, queixo Adyghe e outros tipos similares cun contido en graxa de ata o 20%.
froitas e bagas
As froitas e froitas son baixas en calorías e carbohidratos. Recoméndase en lugar de alimentos doces e con amidón, xa que non teñen un efecto especial sobre os niveis de azucre no sangue, son ben absorbidos e non se acumulan nas graxas. Non obstante, só se deben consumir ata as 16: 00 horas.
Preste especial atención ao pomelo, as mazás, as peras, as granadas, os aguacates e os kiwis. As bagas son framboesas, amoras, groselhas, amoras.
Granos para adelgazar
Aínda que todos os cereais son moi altos en calorías e conteñen moitos hidratos de carbono, son simplemente indispensables para o corpo e contribúen á perda de peso. Éncheche rapidamente, son ricos en fibra e moitos elementos valiosos, incluíndo zinc, magnesio e ferro.
O trigo sarraceno, o arroz escuro, a cebada, a avea e o centeo son os máis axeitados para a dieta.
As bebidas
En primeiro lugar, non te esquezas da auga sen gas máis sinxela. Todos os días necesitas beber a norma para o teu corpo - isto acelerará o proceso de perda de peso.
Ademais de beber auga, pode mellorar o metabolismo coa axuda de bebidas, como:
- té verde, pero só de boa calidade;
- auga con limón;
- té con canela, xenxibre;
- auga "sushi";
- viño tinto seco nunha pequena cantidade.
A combinación de produtos para unha perda de peso máis rápida e mellor
Acontece que deixar só alimentos saudables na dieta non é suficiente para perder peso máis rápido e ao mesmo tempo manter a masa muscular, é dicir, a calidade do corpo, para que a pel non se afloxa. Tamén é moi importante saber combinalos entre si.
- Os alimentos que conteñan proteínas como carne ou peixe deben consumirse con vexetais. Son dixeridos lentamente e fan que o corpo queime activamente a graxa.
- O muesli e a pasta tamén se combinan mellor con vexetais e non, como a maioría da xente está afeita, con alimentos que conteñan proteínas. Os carbohidratos e os vexetais durante moito tempo satisfacen a fame e converten as calorías en enerxía, pero os carbohidratos e as proteínas resultarán ser alimentos pesados que, moi probablemente, provocarán un aumento de peso.
- Recoméndase consumir froitas por separado de todos os demais alimentos e só combinalos entre si. Son de rápida dixestión e, polo tanto, son un aperitivo ideal entre comidas.
- As graxas e proteínas son boas compañeiras para regular o nivel de glicosa e para manterte satisfeito durante moito tempo. A opción ideal é o iogur natural con froitos secos ou unha ensalada de vexetais con carne e aguacate.
- As froitas frescas non se poden combinar con froitos secos, pero son ben absorbidas con froitos secos. A partir deste conxunto podes preparar moitos doces - un substituto de chocolate e bollos. Pero tamén é importante cumprir a norma: non máis de 30 gramos por día.
As 10 mellores receitas de dieta para adelgazar
Comer ben e perder peso ao mesmo tempo non é un conto de fadas, senón unha realidade. É hora de esquecerse da fame constante e usar receitas equilibradas e baixas en calorías para adelgazar.
Sobremesa de quark baixa en calorías
Ingredientes necesarios:
- 15 gramos de xelatina;
- 300 gramos de queixo cottage baixo en graxa;
- dúas culleradas de cacao;
- 100 gramos de iogur natural.
proceso de cocción:
- Botamos un pouco de auga fría sobre a xelatina, deixamos repousar 15 minutos e despois deixamos ferver.
- Interrompemos todos os demais compoñentes cunha batidora, mesturamos con xelatina e batemos de novo ata que quede suave.
- Despeje en cuncas pequenas e déixase no frigorífico.
Salmón con espinacas en salsa
Ingredientes necesarios:
- 250 gramos de espinaca fresca;
- dous filetes de salmón;
- unha culler de aceite vexetal;
- dúas culleradas de nata, sen graxa;
- medio limón.
proceso de cocción:
- Literalmente mergullo as espinacas en auga fervendo durante un minuto. O líquido pódese salgar lixeiramente.
- Fritir o peixe nun pouco de aceite uns 4 minutos por cada lado.
- Espreme o zume do limón na tixola, engade nata, sal un pouco e quenta a lume suave.
- Servir o peixe con espinacas e botar a salsa sobre o prato.
Ensalada morna con polo e brócoli
Ingredientes necesarios:
- 2 chalotes;
- unha pequena cabeza de brócoli;
- filete de polo;
- dúas culleradas de aceite de oliva e a mesma cantidade de salsa de soia;
- dente de allo;
- unhas 10 olivas.
proceso de cocción:
- Ferva o brócoli e o polo ata que estean suaves, pique e coloque nunha ensaladeira. Botámoslle olivas.
- Cortar a cebola, fritir en aceite, mesturar co allo picado e engadir ao polo co repolo.
- Enchemos o prato cunha mestura de salsa de soia e aceite que sobra de fritir cebola e allo.
Sopa con queixo e verduras
Ingredientes necesarios:
- Embalaxe de verduras mixtas;
- verde fresco;
- dous ovos;
- 100 gramos de queixo.
proceso de cocción:
- Poña a auga a ferver, envía alí a mestura de vexetais e o queixo relado. Estamos á espera de que se amolezan as verduras e que se derrita o queixo.
- Ofrecemos especias segundo os teus desexos.
- Ferver os ovos e servir a sopa con metades de ovos e herbas picadas.
Sopa de crema de cenoria e sopa de lentellas
Ingredientes necesarios:
- 100 mililitros de leite;
- 100 gramos de lentellas;
- 400 gramos de cenoria;
- un litro de caldo de verduras.
proceso de cocción:
- Frotamos as cenorias, fritímolas un pouco, poñémolas nunha cazola e engadimos alí todos os demais produtos da lista.
- Agardamos a que fervan os compoñentes e cociñamos ata que se inchen as lentellas, condimentamos con especias.
- Interrompemos cunha batidora e servimos.
Ensalada de remolacha e queixo
Ingredientes necesarios:
- dous ovos;
- dúas remolachas;
- 100 gramos de queixo baixo en graxa;
- 100 gramos de iogur natural;
- 50 gramos de noces.
proceso de cocción:
- Ferver remolachas e ovos, moer nun ralador.
- Primeiro poñemos remolacha nunha ensaladeira, cubrimos con iogur, despois noces picadas e ovos.
- A continuación - queixo relado e outra vez iogur.
Filloas de calabacín
Ingredientes necesarios:
- 100 gramos de fariña integral;
- un cabaciño;
- un ovo;
- un vaso de leite sen graxa.
proceso de cocción:
- Moer o calabacín, mesturar co resto dos ingredientes da lista.
- Engade un pouco de sal e pementa negra e remove ata que quede suave.
- Fritir nunha tixola como as filloas normais polos dous lados.
Berenjenas con tomate e queixo
Ingredientes necesarios:
- unha berenxena;
- 140 gramos de queixo baixo en graxa;
- tres tomates;
- Dente de allo.
proceso de cocción:
- Cortar as berenxenas en tiras, fritir lixeiramente e colocar nunha placa de forno.
- Enriba poñemos cuncas con tomate, allo picado e espolvoreamos con queixo.
- Cociña a 180 graos durante uns 15 minutos.
cazola de polo
Ingredientes necesarios:
- 100 gramos de queixo;
- dous tomates;
- 200 gramos de crema de leite baixa en graxa;
- 200 gramos de cogomelos;
- 400 gramos de filete de polo.
proceso de cocción:
- Poñemos o filete en forma, cubrimos con rodajas de tomate e rodajas de cogomelos.
- Sazonar con especias, e despois mesturar con queixo relado e crema de leite.
- Poñemos no forno durante 40 minutos, quentando a 180 graos.
Ensalada con mostaza e aderezo de queixo
Ingredientes necesarios:
- verde fresco;
- dous tomates;
- dous pepinos;
- pera;
- ensalada verde;
- unha cullerada de mostaza;
- preto de 100 gramos de queixo duro;
- dente de allo;
- tres culleradas de iogur natural.
proceso de cocción:
- Raga as follas de leituga coas mans, poñelas nunha cunca, engade verduras picadas.
- Combinamos o queixo relado con mostaza, iogur e allo picado e enchemos o prato con esta mestura.